Пожалуйста, адресуйте этот вопрос Минобрнауки: http://www.mon.gov.ru/
Воспользуйтесь окном «Искать на Грамоте» (толково-словообразовательный словарь).
Название курса (при странном сочетании "лингвистика языка") уместно заключить в кавычки.
Совсем плох третий вариант с двумя знаками в конце предложения. В остальном - вопрос не орфографический, не лингвистический. Скорее, вопрос типографской эстетики. Как лучше, Вы знаете: немецкие "лапки", конечно, отличный вариант для верстки, но есть ли "руки", чтобы их последовательно проставлять?
В русском языке такого различия в значении нет.
Большой толковый словарь
Лингвист – синоним слова языковед (лингвистика – наука о языке, синоним слова языкознание). Филология же изучает не только язык, но и литературное творчество.